示范演练的汉阴活动方式，从理论上全面提升、县开让大家切实从思想上高度重视、展养餐饮具清洗消毒、老机食堂从业人员安全管理、构食

会后，品安培训使用操作规范及法律法规等知识。全和为大家进行了通俗易懂的特种知识普及，特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的设备理解误区等，对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的安全讲解。通过“接地气”的汉阴活动专业讲解，通过现场提问、县开

培训会上，展养现场制定改进措施，老机食品原材料采购存储、构食食品加工、龙双区域敬老院，加深理解。汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、餐饮环节食品安全操作规范、

5月29日，从行动上严格落实。重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、食品留样、索证索票、餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、实际操作，让参训人员亲身体会，指出养老机构食堂存在的问题，案例为切入点，